ລາຍລະອຽດທີ່ຈໍາເປັນ:

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ:

1. ພະລັງຫານແລະສິນຄ້າເຂົ້າຫນົມປັງ

ການນໍາໃຊ້ພື້ນຖານຂອງgluten ທີ່ສໍາຄັນເຂົ້າຫນົມປັງແມ່ນເພື່ອປັບເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກແປ້ງ.

2. ການປຸງແຕ່ງ Noodle

ການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ 1% ເຖິງ 2% gluten ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນການຜະລິດຫມີ່ຂອງຫມີ່ທີ່ແຫ້ງດີສາມາດປັບປຸງຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖື, ຄວາມແຂງແຮງ, ແລະສໍາຜັດຂອງມັນ.

3. ຊີ້ນ, ປາແລະຜະລິດຕະພັນສັດປີກ

ຄວາມສາມາດຂອງ gluten ທີ່ຈະມັດໄຂມັນແລະນ້ໍາໃນຂະນະທີ່ເນື້ອຫາຂອງທາດໂປຼຕີນມີເນື້ອໃນເຮັດໃຫ້ Gluten ຍັງໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນສັດລ້ຽງແລະສັດປີກ.

4. ເຄື່ອງປັບອາກາດ

ເຂົ້າຫນົມປັງ Wheat ກໍ່ຖືກໃຊ້ເພື່ອເຮັດນ້ໍາແຈ່ວ, ແລະເຮັດໃຫ້ monosodium glutamate.