ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ທີ່​ສໍາ​ຄັນ​:

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ:

1. ອາຫານແລະສານເຕີມແຕ່ງ

gum Xanthan ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຈໍານວນຫຼາຍເປັນ stabilizer, emulsifier, suspending agent, thickener ແລະການຊ່ວຍເຫຼືອການປຸງແຕ່ງ.gum Xanthan ສາມາດຄວບຄຸມ rheology, ໂຄງປະກອບການ, ລົດຊາດແລະຮູບລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະ pseudoplasticity ຂອງມັນສາມາດຮັບປະກັນລົດຊາດທີ່ດີ, ສະນັ້ນມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຄື່ອງແຕ່ງກາຍສະຫຼັດ, ເຂົ້າຈີ່, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ອາຫານແຊ່ແຂງ, ເຄື່ອງດື່ມ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານ, brewing, ໃນ confectionery. , ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແກງແລະອາຫານກະປ໋ອງ.

2. ອຸດສາຫະກໍາເຄມີປະຈໍາວັນ

ໂມເລກຸນຂອງ gum xanthan ປະກອບດ້ວຍຈໍານວນກຸ່ມ hydrophilic, ເຊິ່ງເປັນສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທີ່ດີ, ແລະມີຜົນກະທົບຕ້ານການຜຸພັງແລະຕ້ານການແກ່.ດັ່ງນັ້ນ, ເຄື່ອງສໍາອາງຊັ້ນສູງສ່ວນໃຫຍ່ໃຊ້ gum xanthan ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍ.

3. ອຸດສາຫະກໍາການແພດ

gum Xanthan ແມ່ນອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຢາແຄບຊູນ microcapsule ທີ່ຮ້ອນທີ່ສຸດໃນໂລກ, ແລະມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຄວບຄຸມການປ່ອຍຢາທີ່ຍືນຍົງ.