ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, gluten wheat ທີ່ສໍາຄັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເປັນສານເສີມອາຫານແລະສ່ວນປະກອບ.ມາຈາກເຂົ້າສາລີ, ມັນແມ່ນຮູບແບບທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງຂອງ gluten ທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ.ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມກັງວົນໄດ້ຖືກຍົກຂຶ້ນມາກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງມັນ.ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາຫົວຂໍ້ນີ້ແລະກວດເບິ່ງວ່າ gluten wheat ທີ່ສໍາຄັນແມ່ນປອດໄພທີ່ຈະກິນ.
ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າ wheat gluten ແມ່ນຫຍັງ.gluten ເຂົ້າສາລີທີ່ສໍາຄັນແມ່ນທາດແປ້ງ, ຄ້າຍຄືແປ້ງທີ່ຜະລິດໂດຍການສະກັດ gluten ຈາກເຂົ້າສາລີ.Gluten ແມ່ນການປະສົມສະລັບສັບຊ້ອນຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ເຮັດໃຫ້ dough ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງມັນ, ຊ່ວຍໃຫ້ມັນລຸກຂຶ້ນແລະສະຫນອງໂຄງສ້າງ.ດັ່ງນັ້ນ, ມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບສໍາອົບເພື່ອປັບປຸງໂຄງສ້າງແລະຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງເຂົ້າຈີ່ແລະເຄື່ອງອົບອື່ນໆ.
Vital Wheat Gluten ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມໂດຍສະເພາະໃນບັນດາບຸກຄົນທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຫຼືຜູ້ທີ່ຊອກຫາການເພີ່ມການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຂອງພວກເຂົາເນື່ອງຈາກມີທາດໂປຼຕີນສູງ.ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສໍາລັບຄົນທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວ gluten ຫຼືພະຍາດ celiac, ການບໍລິໂພກ gluten wheat ທີ່ສໍາຄັນອາດຈະມີຜົນກະທົບທາງລົບ.Gluten ສາມາດກະຕຸ້ນການຕອບສະຫນອງຂອງພູມຕ້ານທານໃນຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ celiac, ທໍາລາຍເສັ້ນຂອງລໍາໄສ້ນ້ອຍແລະຂັດຂວາງການດູດຊຶມສານອາຫານ.ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບ gluten ທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງອາຫານທີ່ມີ gluten wheat ທີ່ສໍາຄັນ, ຫຼືສ່ວນປະກອບທີ່ມີ gluten.
gluten wheat ທີ່ສໍາຄັນໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນຖືວ່າປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກໂດຍບຸກຄົນທີ່ບໍ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວ gluten ຫຼືພະຍາດ celiac.ມັນໄດ້ຖືກອະນຸມັດໂດຍອົງການກົດລະບຽບເຊັ່ນ: ອົງການອາຫານແລະຢາສະຫະລັດ (FDA) ແລະອົງການຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານເອີຣົບ (EFSA) ໃນເອີຣົບ.ອົງການຈັດຕັ້ງເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ກໍານົດວ່າ gluten wheat ທີ່ສໍາຄັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດໃນເວລາທີ່ບໍລິໂພກໃນປະລິມານປານກາງ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າການບໍລິໂພກ gluten wheat ທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍເກີນໄປຫຼືສານເສີມອາຫານອື່ນໆສາມາດມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບ.ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສານເສີມອາຫານອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ, gluten wheat ທີ່ສໍາຄັນຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນລະດັບປານກາງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ສົມດູນ.ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະອ່ານປ້າຍອາຫານແລະຮູ້ວ່າມີ gluten ເຂົ້າສາລີຫຼາຍປານໃດໃນອາຫານ.
ນອກຈາກນີ້, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈໍາແນກລະຫວ່າງ gluten wheat ທີ່ສໍາຄັນແລະຮູບແບບອື່ນໆຂອງ wheat ຜະລິດຕະພັນ.ຕົວຢ່າງ, ຄົນທີ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບ gluten ຄວນລະມັດລະວັງໃນເວລາທີ່ບໍລິໂພກແປ້ງ wheat gluten activated, activated wheat gluten powder, ຫຼືຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ມີສ່ວນປະກອບ gluten wheat activated.ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍສະເພາະເພື່ອໃຫ້ມີລະດັບ gluten ສູງກວ່າແລະອາດຈະບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີ gluten ລະອຽດອ່ອນ.
ໃນສັ້ນ, gluten wheat ທີ່ສໍາຄັນໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນປອດໄພໃນລະດັບປານກາງສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ບໍ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວ gluten ຫຼືພະຍາດ celiac.ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຫຼີກເວັ້ນການ gluten wheat ທີ່ສໍາຄັນແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບ gluten.ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສານເພີ່ມອາຫານໃດໆ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດເບິ່ງຂະ ໜາດ ການໃຫ້ບໍລິການແລະອ່ານປ້າຍອາຫານຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຮັບປະກັນອາຫານທີ່ສົມດູນແລະມີສຸຂະພາບດີ.ດັ່ງທີ່ເຄີຍ, ການປຶກສາຫາລືກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບຫຼືນັກໂພຊະນາການທີ່ລົງທະບຽນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຄໍາແນະນໍາສ່ວນບຸກຄົນໂດຍອີງໃສ່ເງື່ອນໄຂສຸຂະພາບຂອງບຸກຄົນ.
ຍິນດີຕ້ອນຮັບຕິດຕໍ່ພວກເຮົາສໍາລັບລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ.
ເວັບໄຊທ໌:https://www.huayancollagen.com/
ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ: hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com food99@fipharm.com
ເວລາປະກາດ: ມິຖຸນາ-19-2023