ອາຊິດ citric, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າອາຊິດ citric ອາຊິດ, ແມ່ນສານທີ່ເກີດຂື້ນຕາມທໍາມະຊາດທີ່ພົບໃນຫມາກໄມ້ຫມາກນາວເຊັ່ນ: ຫມາກນາວ, ຫມາກນາວ, ແລະຫມາກກ້ຽງ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມເປັນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ, ເປັນຜູ້ຄວບຄຸມຄວາມຊໍາເຮື້ອແລະເປັນທາດ. ອາຊິດ citric ມາໃນຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ລວມທັງ monohydrate citric monohylrate ແລະຜົງສາມັນອາຊິດ.

ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງອາຊິດ citric ແລະສົ້ມ citric monohylrate monohylrateແມ່ນສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງພວກເຂົາ. ອາຊິດ citric ແມ່ນອາຊິດອິນຊີທີ່ມີສູດທາງເຄມີໃນຂະນະທີ່ອາຊິດ c cithonderdrate citric ມີສູດສານເຄມີ ແບບຟອມ MonohyDRate ປະກອບດ້ວຍນ້ໍາໂມເລກຸນຫນຶ່ງຊະນິດຕໍ່ໂມເລກຸນຂອງອາຊິດ citric.

ຫນຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດທີ່ຫນ້າສັງເກດຂອງອາຊິດ citric ແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາຄວາມຊຸ່ມ. ເນື່ອງຈາກວ່າມີໂມເລກຸນນ້ໍາ, ມັນບໍ່ມີຄວາມສຸກຫນ້ອຍກ່ວາແບບຟອມທີ່ມີອະໄພ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ມີອາຊິດ citric edicondate ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ແນ່ນອນທີ່ຕ້ອງການການຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເຊັ່ນການຜະລິດແທັບເລັດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຫຼືແປ້ງປະສົມ.

ໃນຮູບລັກສະນະ, ການ monohydrate citric ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວເປັນຝຸ່ນໄປເຊຍກັນສີຂາວ. ມັນມີລົດຊາດສົ້ມແລະລະລາຍໃນນ້ໍາທີ່ລະລາຍຫຼາຍ. ຜົງອາຊິດ citric ທີ່ມີນໍ້າມັນເຊື້ອເຫັດ, ໃນເບື້ອງກົງກັນຂ້າມ, ແມ່ນສານແຫ້ງ, ມີຄຸນສົມບັດຄ້າຍຄືກັນແຕ່ບໍ່ມີໂມເລກຸນນໍ້າ. ທັງສອງຮູບແບບຂອງອາຊິດ citric ແມ່ນຖືວ່າເປັນເກຣດອາຫານແລະປອດໄພທີ່ຈະກິນ.

ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນອີກລະຫວ່າງກົດ citric ແລະອາຊິດ citric ແມ່ນການໃຊ້ຢາ mononydrate ຂອງພວກເຂົາແມ່ນການນໍາໃຊ້ຂອງພວກມັນເປັນຜູ້ຄວບຄຸມອາຊິດ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ອາຊິດ citric ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດຂອງອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ. ມັນຖືກພົບເຫັນທົ່ວໄປໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ, ເຂົ້າຫນົມ, ກວນ, ວຸ້ນ, ແລະອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຕ່າງໆ. ໃນຖານະເປັນຜູ້ຄວບຄຸມອາຊິດ, ມັນຊ່ວຍໃຫ້ສົມດຸນ pH ແລະຮັກສາຊີວິດຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້.

ໂດຍສະເພາະ, ອາຊິດ cutric monohydrate ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປເປັນຜູ້ຄວບຄຸມທາດອາຊິດໃນການຜະລິດອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ແນ່ນອນ. ຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາລະດັບຄວາມຊຸ່ມເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການສະຫມັກທີ່ຕ້ອງການຄວາມເປັນກົດທີ່ບໍ່ມີຄວາມຫມາຍ. ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດ, ຊອດ, ນ້ໍາຊອດ, ການແຕ່ງຕົວແລະແມ້ກະທັ້ງຊີດ.

ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຮູບແບບຂອງອາຊິດ citric, ມີຜູ້ສະຫນອງຫຼາຍຄົນໃນຕະຫຼາດ. ຜູ້ສະຫນອງສະຫນອງຊັ້ນຮຽນປະເພດຕ່າງໆຂອງອາຊິດ citric ທີ່ມີອາຊິດ citric ແລະ citric ຂອງ monohylrate ຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານແລະຄວາມຕ້ອງການອຸດສາຫະກໍາ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເລືອກຜູ້ສະຫນອງທີ່ມີຊື່ສຽງເຊິ່ງໃຫ້ບໍລິການຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພແລະຄວາມສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານຂັ້ນສຸດທ້າຍ.

ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ທັງສອງກົດອາຊິດ citric ແລະການນໍາໃຊ້ monancy ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມເປັນອຸປະກອນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມພືດທີ່ມີລົດຊາດ, ຜູ້ຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ. ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງສອງແມ່ນອົງປະກອບທາງເຄມີແລະເນື້ອໃນຄວາມຊຸ່ມ. ອາຊິດ citric monohydrate ມີໂມເລກຸນນ້ໍາແລະມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຫນ້ອຍລົງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສໍາລັບການສະຫມັກທີ່ຕ້ອງການຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທັງສອງຮູບແບບແມ່ນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຕ່າງໆ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນລົດຊາດຂອງພວກເຂົາ, ຊີວິດຂອງພວກເຂົາ, ແລະຄຸນນະພາບຂອງມັນ.

ຍິນດີທີ່ຈະຕິດຕໍ່ພວກເຮົາໃຫ້ມີລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ.

ເວບໄຊທ໌: https://www.huayancollagen.com/

ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ: hainanhuayan@china-collagen.com         sales@china-collagen.com