ໃນຕອນຕົ້ນຂອງສະຕະວັດທີ 20, EmilFischer, ຜູ້ຊະນະລາງວັນໂນແບນໃນເຄມີສາດໃນປີ 1901, ໄດ້ສັງເຄາະ dipeptide ຂອງ glycine ທຽມເປັນຄັ້ງທໍາອິດ, ເປີດເຜີຍວ່າໂຄງສ້າງທີ່ແທ້ຈິງຂອງ peptide ແມ່ນປະກອບດ້ວຍກະດູກ amide.ຫຼັງຈາກຫນຶ່ງປີ, ລາວໄດ້ສະເຫນີຄໍາ”peptide”, ເຊິ່ງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດຂອງ peptide.

ອາຊິດອາມິໂນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາວ່າເປັນຫົວຫນ່ວຍນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງຮ່າງກາຍ'ການດູດຊຶມຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ peptides ໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ພຽງແຕ່ເປັນການຍ່ອຍສະຫຼາຍຂອງທາດໂປຼຕີນ.ດ້ວຍການພັດທະນາຢ່າງໄວວາຂອງວິທະຍາສາດແລະທາດອາຫານ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າຫຼັງຈາກທາດໂປຼຕີນຖືກຍ່ອຍແລະຍ່ອຍສະຫຼາຍ, ໃນຫຼາຍໆກໍລະນີ, peptides ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ປະກອບດ້ວຍ 2 ຫາ 3 ອາຊິດ amino ຖືກດູດຊຶມໂດຍກົງໂດຍລໍາໄສ້ນ້ອຍຂອງມະນຸດ, ແລະປະສິດທິພາບການດູດຊຶມແມ່ນສູງກວ່ານັ້ນ. ຂອງອາຊິດ amino ດຽວ.ປະຊາຊົນຄ່ອຍໆຮັບຮູ້ວ່າ peptide ຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນຫນຶ່ງໃນສານທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນຊີວິດ, ແລະຫນ້າທີ່ຂອງມັນມີສ່ວນຮ່ວມໃນທຸກພາກສ່ວນຂອງຮ່າງກາຍ.

Peptide ແມ່ນໂພລີເມີຂອງອາຊິດ amino, ແລະປະເພດຂອງສານປະສົມລະຫວ່າງອາຊິດ amino ແລະທາດໂປຼຕີນ, ແລະປະກອບດ້ວຍສອງຫຼືຫຼາຍກວ່າສອງອາຊິດ amino ເຊື່ອມຕໍ່ເຊິ່ງກັນແລະກັນໂດຍຜ່ານລະບົບຕ່ອງໂສ້ peptide.ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຄໍາສັບຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາສາມາດພິຈາລະນາ peptide ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ decomposition ບໍ່ສົມບູນຂອງທາດໂປຼຕີນ.

Peptides ແມ່ນປະກອບດ້ວຍອາຊິດ amino ໃນລໍາດັບທີ່ແນ່ນອນເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍຕ່ອງໂສ້ peptide.

ອີງຕາມການ nomenclature ຍອມຮັບ, ມັນແບ່ງອອກເປັນ oligopeptides, polypeptide ແລະທາດໂປຼຕີນ.

Oligopeptide ແມ່ນປະກອບດ້ວຍອາຊິດ amino 2-9.

Polypeptide ແມ່ນປະກອບດ້ວຍອາຊິດ amino 10-50.

ທາດໂປຼຕີນແມ່ນອະນຸພັນ peptide ປະກອບດ້ວຍຫຼາຍກ່ວາ 50 ອາຊິດ amino.

ມັນເປັນທັດສະນະວ່າເມື່ອທາດໂປຼຕີນເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ, ແລະພາຍໃຕ້ການດໍາເນີນການຂອງ enzymes ຍ່ອຍອາຫານໃນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານຈະຍ່ອຍສະຫຼາຍເປັນ polypeptide, oligopeptide, ແລະໃນທີ່ສຸດ decomposed ເປັນອາຊິດ amino ຟຣີ, ແລະການດູດຊຶມຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກຮ່າງກາຍສາມາດພຽງແຕ່ໄດ້. ເຮັດໃນຮູບແບບຂອງອາຊິດ amino ຟຣີ.

ດ້ວຍການພັດທະນາຢ່າງໄວວາຂອງວິທະຍາສາດຊີວະພາບທີ່ທັນສະໄຫມແລະສານອາຫານ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ພົບເຫັນວ່າ oligopeptide ສາມາດດູດຊຶມໄດ້ຢ່າງສົມບູນໂດຍລໍາໄສ້, ແລະຄ່ອຍໆໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກຄົນຍ້ອນວ່າຜູ້ຂົນສົ່ງ oligopeptide ປະເພດ I ແລະປະເພດ II ໄດ້ຖືກສະກັດສົບຜົນສໍາເລັດ.

ການຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດໄດ້ພົບເຫັນວ່າ oligopeptide ມີກົນໄກການດູດຊຶມທີ່ເປັນເອກະລັກ:

1. ການດູດຊຶມໂດຍກົງໂດຍບໍ່ມີການຍ່ອຍອາຫານໃດໆ.ມັນມີຮູບເງົາປ້ອງກັນຢູ່ເທິງຫນ້າຂອງມັນ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ຖືກ hydrolysis enzymatic ໂດຍຊຸດຂອງ enzymes ໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງມະນຸດ, ແລະໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນລໍາໄສ້ນ້ອຍໃນຮູບແບບທີ່ສົມບູນແລະຖືກດູດຊຶມໂດຍລໍາໄສ້ນ້ອຍ.

2. ການດູດຊຶມໄວ.ໂດຍບໍ່ມີການສິ່ງເສດເຫຼືອຫຼື excrement, ແລະການສ້ອມແປງສໍາລັບຈຸລັງທີ່ເສຍຫາຍ.

3. ເປັນຂົວຂົນສົ່ງ.ໂອນສານອາຫານທຸກຊະນິດໄປສູ່ຈຸລັງ, ອະໄວຍະວະແລະອົງການຈັດຕັ້ງໃນຮ່າງກາຍ.

ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຫຼາຍຂົງເຂດເຊັ່ນ: ການດູແລທາງການແພດ, ອາຫານແລະເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ມີການດູດຊຶມງ່າຍ, ທາດອາຫານອຸດົມສົມບູນແລະຜົນກະທົບທາງກາຍະພາບຕ່າງໆ, ເຊິ່ງກາຍເປັນຈຸດຮ້ອນໃຫມ່ໃນຂົງເຂດເຕັກໂນໂລຢີສູງ.peptide ໂມເລກຸນຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໂດຍອົງການການວິເຄາະການຄວບຄຸມ Doping ແຫ່ງຊາດເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພສໍາລັບນັກກິລາທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ແລະກອງທັບປົດປ່ອຍປະຊາຊົນ Eighth One ອຸດສາຫະກໍາກໍາລັງກິນ peptides ໂມເລກຸນຂະຫນາດນ້ອຍ.peptides ໂມເລກຸນຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້ທົດແທນແຖບພະລັງງານທີ່ໃຊ້ໂດຍນັກກິລາໃນອະດີດ.ຫຼັງຈາກການຝຶກອົບຮົມການແຂ່ງຂັນທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງ, ການດື່ມຈອກ peptides ໂມເລກຸນຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນດີກວ່າສໍາລັບການຟື້ນຟູການອອກກໍາລັງກາຍແລະການຮັກສາສຸຂະພາບຫຼາຍກ່ວາແຖບພະລັງງານ.ໂດຍສະເພາະສໍາລັບການທໍາລາຍກ້າມຊີ້ນແລະກະດູກ, ຫນ້າທີ່ສ້ອມແປງຂອງ peptides ໂມເລກຸນຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນບໍ່ສາມາດທົດແທນໄດ້.