gelatin ເຮັດມາຈາກຫຍັງ?ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນແມ່ນຫຍັງ?

Gelatin ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານ.ມັນແມ່ນມາຈາກ collagen ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່ສັດແລະກະດູກ.ແຫຼ່ງທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດຂອງ gelatin ປະກອບມີຄໍລາເຈນຂອງກະດູກແລະປາ.ບົດຄວາມນີ້ຈະເນັ້ນໃສ່ຜົນປະໂຫຍດຂອງgelatin ຊີ້ນງົວແລະຂະບວນການຜະລິດຂອງມັນ.

ຜົງ gelatin ຊີ້ນງົວ, ເອີ້ນກັນວ່າຜົງ gelatin ຂອງກະດູກ, ແມ່ນໄດ້ມາຈາກກະດູກແລະແພຈຸລັງຂອງງົວ.ມັນເປັນທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນອາຊິດ amino, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ glycine, proline ແລະ hydroxyproline.Gelatin ແມ່ນຜະລິດໂດຍການສະກັດ collagen ຜ່ານຂະບວນການຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່ສັດແລະກະດູກ.

ຂະບວນການຜະລິດຝຸ່ນ gelatin ຊີ້ນງົວເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການລວບລວມກະດູກສັດຈາກໂຮງຂ້າສັດແລະໂຮງຂ້າສັດ.ກະດູກໄດ້ຖືກອະນາໄມຢ່າງລະອຽດເພື່ອເອົາຊີ້ນຫຼືໄຂມັນທີ່ຍັງເຫຼືອ.ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະດູກດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກນໍາມາບົດຫຼືປຸງແຕ່ງເປັນຕ່ອນນ້ອຍເພື່ອເພີ່ມພື້ນທີ່ສໍາລັບການສະກັດເອົາ.ຕໍ່ໄປແມ່ນຂະບວນການຮັກສາອາຊິດ, ບ່ອນທີ່ກະດູກຖືກແຊ່ນ້ໍາໃນການແກ້ໄຂອາຊິດທີ່ຊ່ວຍທໍາລາຍແຮ່ທາດແລະເອົາສິ່ງສົກກະປົກ.

ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວອາຊິດ, ກະດູກຜ່ານຂະບວນການສະກັດເອົາຍາວແລະຊ້າໂດຍໃຊ້ນ້ໍາຮ້ອນ.ຂະບວນການນີ້ສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງຫຼືແມ້ກະທັ້ງ days ຍ້ອນວ່າມັນອະນຸຍາດໃຫ້ collagen ທີ່ຈະລະລາຍແລະປະກອບເປັນສານຄ້າຍຄື gel.ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທາດແຫຼວທີ່ອຸດົມສົມບູນ gelatin ທີ່ໄດ້ຮັບຈາກຂະບວນການນີ້ຈະຖືກກັ່ນຕອງເພື່ອເອົາສິ່ງປົນເປື້ອນທີ່ຍັງເຫຼືອ.ທາດແຫຼວທີ່ຖືກກັ່ນຕອງແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນໂດຍການລະເຫີຍເພື່ອສ້າງເປັນຢານ້ໍາ gelatin ຫນາ.

ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປໃນຂະບວນການຜະລິດແມ່ນການອົບແຫ້ງຂອງຢານ້ໍາ gelatin.ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍໃຊ້ວິທີການຕ່າງໆ, ເຊັ່ນການອົບແຫ້ງ drum ຫຼືເວລາແຫ້ງດ້ວຍສີດ.ການອົບແຫ້ງ Drum ກ່ຽວຂ້ອງກັບການກະຈາຍຢານ້ໍາ gelatin ເທິງ drum ຄວາມຮ້ອນບ່ອນທີ່ມັນແຂງແລະຖືກຂູດອອກເປັນ flakes.ການອົບແຫ້ງດ້ວຍສີດພົ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການສີດຢານ້ໍາ gelatin ເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງຮ້ອນບ່ອນທີ່ມັນແຫ້ງຢ່າງໄວວາເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບຜົງ.ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຝຸ່ນໄດ້ຖືກເກັບກໍາແລະປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກເພື່ອໃຫ້ຂະຫນາດຂອງອະນຸພາກທີ່ຕ້ອງການ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈຂະບວນການຜະລິດຂອງຜົງ gelatin ຊີ້ນງົວ, ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາເບິ່ງຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຂອງມັນ.ຫນຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງ gelatin ຊີ້ນງົວແມ່ນເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນສູງ.ທາດໂປຼຕີນແມ່ນເປັນ macronutrients ທີ່ສໍາຄັນທີ່ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນຫຼາຍຫນ້າທີ່ຮ່າງກາຍ, ລວມທັງການສ້ອມແປງກ້າມຊີ້ນ, ການຟື້ນຟູເນື້ອເຍື່ອ, ແລະການຜະລິດຮໍໂມນ.ຊີ້ນງົວ gelatin ມີອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນ.

ນອກເຫນືອຈາກການເປັນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ຊີ້ນງົວ gelatin ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບອື່ນໆ.ທໍາອິດ, ມັນສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງກະດູກແລະກະດູກ.Gelatin ສະຫນອງສິ່ງກໍ່ສ້າງທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການຜະລິດແລະການບໍາລຸງຮັກສາຂອງກະດູກອ່ອນແລະເນື້ອເຍື່ອກະດູກ.ມັນມັກຈະຖືກແນະນໍາສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີບັນຫາຮ່ວມກັນຫຼືຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເພີ່ມຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງກະດູກ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຜົງ gelatin ຊີ້ນງົວແມ່ນດີສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານແລະສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້.ມັນຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມສົມບູນຂອງເສັ້ນ ລຳ ໄສ້, ປ້ອງກັນສານພິດແລະອະນຸພາກອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ຍ່ອຍສະຫຼາຍຈາກການຮົ່ວໄຫລເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດ.ນີ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍເຊັ່ນ: ໂຣກລໍາໄສ້ຮົ່ວແລະໂຣກລໍາໄສ້ທີ່ລະຄາຍເຄືອງ.

ປະໂຫຍດອີກອັນຫນຶ່ງຂອງຊີ້ນງົວ gelatin collagenແມ່ນຜົນກະທົບທາງບວກຂອງມັນຕໍ່ສຸຂະພາບຜິວຫນັງແລະຜົມ.ອາຊິດ amino ທີ່ມີຢູ່ໃນ gelatin, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ glycine ແລະ proline, ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຜະລິດ collagen.Collagen ເປັນໂປຣຕີນທີ່ໃຫ້ໂຄງສ້າງແລະຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງຜິວຫນັງ, ຫຼຸດຜ່ອນການປະກົດຕົວຂອງ wrinkles ແລະສົ່ງເສີມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງຜິວຫນັງ.ມັນຍັງເສີມສ້າງຮາກຜົມໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ, ຜົມເງົາງາມ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງມັນ, ຜົງ gelatin ຊີ້ນງົວມີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງການນໍາໃຊ້ໃນພາກສະຫນາມເຮັດອາຫານ.ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດ gelling ຂອງມັນ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການຜະລິດຂອງຫວານເຊັ່ນ: ວຸ້ນ, custard ແລະ fudge.Gelatin ຍັງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຕົວຄົງທີ່ແລະຫນາແຫນ້ນໃນອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ, ລວມທັງນົມສົ້ມ, ຄີມ, ແລະກະແລັມ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ຜົງ gelatin ຊີ້ນງົວແມ່ນໄດ້ມາຈາກ collagen ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່ bovine ແລະກະດູກ.ຂະບວນການຜະລິດຂອງມັນປະກອບດ້ວຍການສະກັດ collagen ຜ່ານຂະບວນການຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງກະດູກ.ຊີ້ນງົວ gelatin ອຸດົມໄປດ້ວຍອາຊິດ amino ແລະມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງລວມທັງການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງກະດູກແລະກະດູກ, ເສີມຂະຫຍາຍການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຜິວຫນັງແລະຜົມ.ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ.ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຊອກຫາການເພີ່ມປະລິມານທາດໂປຼຕີນຂອງທ່ານຫຼືປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງຫວານທີ່ທ່ານມັກ, ຜົງ gelatin bovine ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຫລາກຫລາຍເພື່ອພິຈາລະນາລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ.

Hainan Huayan Collagen ເປັນຫນຶ່ງໃນຜູ້ຜະລິດແລະຜູ້ສະຫນອງ gelatin ສູງສຸດ, ຍິນດີຕ້ອນຮັບຕິດຕໍ່ພວກເຮົາສໍາລັບລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ.

ເວັບໄຊທ໌:https://www.huayancollagen.com/

ຕິດ​ຕໍ່​ພວກ​ເຮົາ: hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com