Peptide ແມ່ນຫຍັງ?

Peptides ແມ່ນທາດປະສົມທີ່ສອງຫຼືຫຼາຍກວ່າສອງອາຊິດ amino ທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍພັນທະບັດ peptide.ພວກມັນແມ່ນສານປານກາງລະຫວ່າງອາຊິດ amino ແລະທາດໂປຼຕີນ, ແລະທາດອາຫານແລະສານພື້ນຖານຂອງຈຸລັງແລະຊີວິດ.

ຈາກການຄົ້ນພົບທາດໂປຼຕີນໃນປີ 1838, ຈົນເຖິງການຄົ້ນພົບຄັ້ງທໍາອິດຂອງ polypeptide ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໂດຍສອງນັກ Physiologists Bayliss ແລະ Starling ທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ London School of Medicine ໃນປີ 1902. Peptides ໄດ້ຖືກພົບເຫັນຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງສະຕະວັດ.

ປາທະເລເລິກ collagen peptide ແມ່ນສະກັດຈາກປາທະເລ, ບໍ່ມີມົນລະພິດ.ຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງມັນແມ່ນດີເລີດຫຼາຍກ່ວາໂມເລກຸນ collagen ທໍາມະດາ.ດ້ວຍຄຸນລັກສະນະຂອງຄວາມຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນຫຼາຍ, ຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ອາຊິດແລະດ່າງ, ແລະຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ການ denaturation, ມັນສາມາດດູດຊຶມໄດ້ໂດຍກົງໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໂດຍບໍ່ມີການຍ່ອຍສະຫຼາຍແລະການປະກອບຜ່ານທາງກະເພາະລໍາໄສ້.ແມ່ນ​ຫຍັງ'ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນມີຂໍ້ດີໃນການຫຼຸດຜ່ອນພາລະທາງໂພຊະນາການຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດມີທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍກວ່າ.

ປາທະເລ peptide ຕ່ໍາສາມາດເຮັດໃຫ້ມີແຄຊຽມປະສົມປະສານຢ່າງໃກ້ຊິດກັບຈຸລັງກະດູກ, ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍຫຼື degeneration.

peptide ປາທະເລເລິກສາມາດສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດການຊຽມ, ໂຄງສ້າງເຄືອຂ່າຍຂອງ collagen ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບການຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງໂຄງສ້າງກະດູກແລະຄຸນສົມບັດ biomechanical ກະດູກ.polypeptides ໃນ collagen ສາມາດຂັດຂວາງການສ້າງ stains ໂດຍຜ່ານການເຄື່ອນໄຫວຂອງ tyrosinase.