-
ຜູ້ຜະລິດຜົງດິບ tuna ວັດຖຸດິບ peptide ສໍາລັບອາຫານເສີມອາຫານ
tuna peptidesແມ່ນທາດປະສົມ bioactive ທີ່ໄດ້ມາຈາກທາດໂປຼຕີນທີ່ພົບໃນປາທູນາ. ໂດຍຜ່ານຂະບວນການທີ່ຮູ້ກັນວ່າ hydrolysis, ທາດໂປຼຕີນໃນ tuna ໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນຕ່ອງໂສ້ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງອາຊິດ amino, ທີ່ເອີ້ນວ່າ peptides. peptides ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຊີວະວິທະຍາສູງຂອງພວກເຂົາ, ຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາສາມາດດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍແລະນໍາໃຊ້ໂດຍຮ່າງກາຍ.
