ມີ 70% ຫາ 80% ຂອງຜິວຫນັງຂອງມະນຸດແມ່ນປະກອບດ້ວຍ collagen.ຖ້າຄິດໄລ່ຕາມນໍ້າໜັກສະເລ່ຍຂອງຜູ້ຍິງຜູ້ໃຫຍ່ 53 ກິໂລ, ຄໍລາເຈນໃນຮ່າງກາຍປະມານ 3 ກິໂລ, ເທົ່າກັບນໍ້າໜັກຂອງເຄື່ອງດື່ມ 6 ຕຸກ.ນອກຈາກນັ້ນ, ຄໍລາເຈນຍັງເປັນພື້ນຖານໂຄງສ້າງຂອງພາກສ່ວນຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດເຊັ່ນ: ຜົມ, ເລັບ, ແຂ້ວແລະເສັ້ນເລືອດ, ແລະມັນຜູກມັດເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່ຂອງພາກສ່ວນຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເນື້ອໃນ collagen ຂອງມະນຸດໄດ້ເຖິງຈຸດສູງສຸດຂອງຕົນໃນອາຍຸ 20 ປີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເລີ່ມຫຼຸດລົງ.ອັດຕາການສູນເສຍ collagen ປະຈໍາວັນຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນ 4 ເທົ່າຂອງອັດຕາການສັງເຄາະ.ແລະອີງຕາມການຄິດໄລ່, ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດສູນເສຍປະມານ 1kg collagen ທຸກໆສິບປີ.ເມື່ອອັດຕາການສືບພັນຂອງຄໍລາເຈນຊ້າລົງ, ແລະຜິວຫນັງ, ຕາ, ແຂ້ວ, ເລັບແລະອະໄວຍະວະອື່ນໆບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບພະລັງງານພຽງພໍ, ອາການຂອງຄວາມເສຍຫາຍແລະຄວາມສູງອາຍຸຈະປາກົດ.
ທັດສະນະແບບດັ້ງເດີມແມ່ນວ່າເມື່ອຜົງ collagen ໃຊ້ທາງປາກ, ໂມເລກຸນ collagen ຈະແຕກອອກເປັນອາຊິດ amino ຫຼັງຈາກເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງຕັດສິນວ່າວິທີການເສີມ collagen ດ້ວຍອາຫານແມ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງ.ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຫຼັງຈາກການທໍາລາຍ, ອາຊິດ amino ສະເພາະແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສັງເຄາະ collagen ໃຫມ່ໂດຍຜ່ານການແປ DNA ແລະການຖ່າຍທອດ RNA ພາຍໃຕ້ການປະຕິບັດຂອງ VC.
ໃນພາກສະຫນາມຂອງການຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດ, ເປັນເອກະສັນໄດ້ບັນລຸໄດ້ວ່າອາຫານເສີມສາມາດສົ່ງເສີມກິດຈະກໍາຂອງ collagen ໄດ້.ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນັກຄົ້ນຄວ້າມີສອງຈຸດກ່ຽວກັບວິທີການເອົາ peptides ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ.ໃນດ້ານຫນຶ່ງ, ພວກເຂົາຄິດວ່າອາຊິດ amino ເຫຼົ່ານັ້ນຈະກະຕຸ້ນໃຫ້ຮ່າງກາຍທໍາລາຍ collagen ເພື່ອກະຕຸ້ນການຜະລິດ collagen ໃຫມ່.ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ພວກເຂົາຄິດວ່າອາຊິດ amino ເຫຼົ່ານັ້ນຈະໄຫຼວຽນຢູ່ໃນຮ່າງກາຍເພື່ອຜະລິດ collagen ໃຫມ່.
Eve Kalinik, ນັກບຳບັດດ້ານໂພຊະນາການຊາວອາເມຣິກັນ ເຄີຍແນະນຳວ່າ ວິທີເພີ່ມຄໍລາເຈນໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຮົາແມ່ນຕ້ອງລອງໃຊ້ຊີວະພາບທຸກຮູບແບບເຊັ່ນ: ດື່ມນ້ຳກະດູກໃຫ້ຫຼາຍ, ອາຫານທັງໝົດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີ ຈະສົ່ງເສີມໃຫ້ຮ່າງກາຍເຮົາຜະລິດຄໍລາເຈນ. .
ໃນປີ 2000, ຄະນະກໍາມະການວິທະຍາສາດເອີຣົບໄດ້ຢືນຢັນວ່າຄວາມປອດໄພຂອງ collagen ໃນປາກ, ແລະແນະນໍາໃຫ້ແມ່ຍິງກິນ 6 ຫາ 10 ກຼາມຂອງ collagen ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.ຖ້າປ່ຽນຕາມການຮັບປະທານອາຫານກໍເທົ່າກັບເນື້ອໜັງຂອງປາ 5 ຊະນິດ.
ສິ່ງທີ່ເພີ່ມເຕີມ, ພິຈາລະນາມົນລະພິດນ້ໍາ, ຢາຕ້ານເຊື້ອແລະຮໍໂມນ, ຄວາມປອດໄພຂອງເນື້ອເຍື່ອສັດແມ່ນອັນຕະລາຍ.ດັ່ງນັ້ນ, ການສະຫນອງ collagen ໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນກາຍເປັນທາງເລືອກໃນການບໍາລຸງຮັກສາປະຈໍາວັນ.
ວິທີການເລືອກຜະລິດຕະພັນ collagen ທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີສຸຂະພາບດີ?
ພວກເຮົາສາມາດເລືອກເອົາ collagen ທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີສຸຂະພາບດີຈາກປະເພດ collagen, ຂະຫນາດໂມເລກຸນແລະຂະບວນການດ້ານວິຊາການ.
ຄໍລາເຈນປະເພດ I ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນແຈກຢາຍຢູ່ໃນຜິວຫນັງ, ເສັ້ນປະສາດແລະເນື້ອເຍື່ອອື່ນໆ, ແລະມັນຍັງເປັນທາດໂປຼຕີນທີ່ມີເນື້ອໃນສູງສຸດຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອໃນການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນນ້ໍາ (ຜິວຫນັງ, ກະດູກແລະຂະຫນາດ), ແລະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດໃນຢາ (ຄໍລາເຈນທະເລ).
ປະເພດⅡຄໍລາເຈນມັກຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນຂໍ້ຕໍ່ແລະກະດູກອ່ອນ, ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນສະກັດຈາກກະດູກອ່ອນໄກ່.
ປະເພດⅢcollagen ແມ່ນຜະລິດໂດຍ chondrocytes, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍສະຫນັບສະຫນູນໂຄງສ້າງຂອງກະດູກແລະເນື້ອເຍື່ອ cardiovascular.ມັນມັກຈະຖືກສະກັດຈາກງົວແລະຫມູ.
ອີງຕາມການຫໍສະຫມຸດການແພດແຫ່ງຊາດສະຫະລັດໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ collagen ໃນທະເລແມ່ນດີກ່ວາ collagen ສັດເທິງບົກ, ເພາະວ່າມັນມີນ້ໍາໂມເລກຸນຂະຫນາດນ້ອຍແລະບໍ່ມີຈິດໃຈຫນັກ, ເປັນພິດແລະບໍ່ມີມົນລະພິດທາງຊີວະພາບ.ສິ່ງທີ່ເພີ່ມເຕີມ, collagen ທະເລມີປະເພດຫຼາຍⅠcollagen ກວ່າ collagen ສັດບົກ.
ຍົກເວັ້ນສໍາລັບປະເພດ, ຂະຫນາດໂມເລກຸນທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີການດູດຊຶມທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.ການຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໂມເລກຸນ collagen ທີ່ມີຂະຫນາດ 2000 ຫາ 4000 Dal ສາມາດຖືກດູດຊຶມຢ່າງມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
ໃນທີ່ສຸດ, ຂະບວນການວິທະຍາສາດມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍຕໍ່ collagen.ໃນພາກສະຫນາມຂອງ collagen, ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະທໍາລາຍທາດໂປຼຕີນແມ່ນ hydrolysis enzymatic, ເຊິ່ງ hydrolyze collagen ເຂົ້າໄປໃນ molecular collagen peptide ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດທີ່ຈະດູດຊຶມ.
ເວລາປະກາດ: ມິຖຸນາ-02-2021